IL TUO PERSONAL CHEF

Piero Dal Bello

Chef a domicilio
Milano – Como – Varese – Monza Brianza

Cosa fa
un personal chef

Il servizio di Chef a domicilio (nelle province di Milano, como, Varese e Monza Brianza) è un modo per portare la cucina di alta qualità a casa tua e nel contempo vivere una bella serata diversa dal solito. Grazie alla mia esperienza posso consigliarti il menu più adatto alle tue esigenze e alle esigenze dei tuoi ospiti, mi occuperò personalmente della spesa scegliendo con attenzione i migliori prodotti freschi e frutta e verdura di stagione, anche grazie ai miei fornitori di fiducia che servono il mio ristorante da oltre 30 anni; mi occuperò della preparazione dei cibi, del servizio al tavolo o l’allestimento del buffet e infine mi occuperò del riassetto della cucina, lasciando tutto in ordine e pulito.

Per quali occasioni
è adatto

Un personal chef a domicilio può dare un tocco di classe ad ogni occasione, da una semplice cena con gli amici al pranzo della domenica in famiglia, da una cerimonia con i parenti a un compleanno o una festa a tema in cui offrire ai propri ospiti una cucina particolare in linea con il tema della festa. Se siete in pochi intimi potete richiedere il pranzo o la cena seduti e serviti, se siete invece un gruppo più numeroso sarà più pratico un servizio a buffet, sempre in linea con il tuo gusto e le necessità dei tuoi ospiti. Ti stupirai di ciò che uno chef esperto riuscirà a creare nella tua cucina utilizzando la tua attrezzatura, e vivrai un’esperienza diversa dal solito nella comodità della tua casa!

Quali sono i vantaggi
rispetto al ristorante

Il motivo principale per cui richiedere uno chef a domicilio è l’esperienza particolare che potrete vivere ma i vantaggi sono molti, ad esempio potrai dedicare una maggiore attenzione ai tuoi ospiti e fare bella figura nella comodità e nella privacy di casa tua senza preoccuparti della cucina, potrai stupire i tuoi ospiti con un menu particolare e ricercato, esaltare la tua casa e i tuoi ambienti. Potrai inoltre acquisire nozioni e segreti di cucina direttamente da uno chef esperto e apprezzare il contatto umano che si creerà. I bambini saranno più tranquilli e non si annoieranno; anche il vostro cagnolino vi ringrazierà per non averlo lasciato da solo! E se vorrete bere un bicchiere di vino in più non dovrete preoccuparvi di guidare per tornare a casa, perché ci siete già!

Due parole su di me

Mi chiamo Piero e sono nato a Castelfranco veneto in provincia di Treviso da una famiglia che da sempre ha avuto un forte legame con la terra e il territorio, questa caratteristica mi ha permesso di sviluppare la mia idea di cucina in modo semplice e tradizionale. Attraverso la costante ricerca della migliore materia prima e provando abbinamenti originali, ho condotto il Ristorante IN di Fenegrò in provincia di Como dal 1978 in qualità di chef, con al mio fianco mia moglie e i preziosi collaboratori che nel tempo mi hanno aiutato a trasmettere i miei valori e la mia passione per la cucina e il buon cibo, attraverso i piatti che ogni sera venivano apprezzati dai miei clienti.

Ora sono pronto per portare tutta la mia esperienza a casa tua, nella tua cucina, e condividere con voi e con i vostri ospiti questa mia passione!

Lo chef Piero

DICONO DI ME…

    
 
 
        
   Alessio Assenza 
 
 
 
  Grazie per averci regalato un esperienza culinaria top. Piero e sua moglie Rosy, uniscono la passione sconfinata all'ottimo cibo, regalando grandi emozioni al palato. Che dire oltre che persone squisite, ogni pietanza era curata nei minimi dettagli(tartare di fassona indimenticabile)Consigliatissimo! Spero di tornare presto su a Como. Grazie di cuore ❤️
  
 
       
   Chiara Vozzella 
 
 
 
  In occasione di un compleanno abbiamo avuto la possibilità di provare questa esperienza unica. Lo chef Piero Dal Bello ha superato di gran lunga le aspettative. Dagli antipasti al dolce, tutti i piatti sono stati curati nei minimi dettagli!
  
 
       
   Alessandro Frigerio 
 
 
 
  Mi hanno organizzato una cena a sorpresa a casa. Un esperienza bellissima, grande professionalità, servizio impeccabile e ottima cucina. Consiglio a tutti. Davvero un eccellenza. Complimenti
  
 
       
   Eleonora Limonta 
 
 
 
  Ho contattato Piero cercando “banalmente” in internet e andando alla cieca per organizzare un compleanno a sorpresa. Non posso far altro che consigliarvi vivamente il servizio di Piero e sua moglie, due persone squisite e molto professionali. Il menù era qualcosa di semplicemente PAZZESCO, piatti delicati e squisiti, preparati con molta professionalità. Esperienza da rifare sicuramente! Grazie Piero e Rosy per aver reso questa serata speciale!
  
 
       
   Gloria Invernizzi 
 
 
 
  Cucina e servizio top! Eccellenti sin dal principio.
  
 
       
   Stefania Sirtori 
 
 
 
  Eccellenza, discrezione e professionalitá al top. Tutto buonissimo, servizio impeccabile ed organizzato alla perfezione dall'aperitivo al dolce. Grazie! Consiglio vivamente per qualsiasi occasione.🔝
  
 
       
   Daniele Citterio 
 
 
 
  Professionalità .
Competenza.
Qualità .
La passione per il proprio lavoro  lo contraddistingue .
  
 
  
  
 
 
   Valutazione complessiva Google 5.0 su 5, in base a 8 recensioni

COME FUNZIONA

Contatto e preventivo

Dopo un primo contatto telefonico o via e-mail avrò il piacere di iniziare ad illustrarti quali sono le mie proposte per rendere la tua serata speciale, potrai scegliere tra le mie proposte standard oppure scegliere il tuo menu personalizzato.

Sopralluogo e conferma

Perché tutto funzioni a dovere sarà necessario effettuare un sopralluogo presso la tua cucina per rendermi conto degli spazi e delle attrezzature, inoltre avremo il piacere di conoscerci personalmente e definire i dettagli della serata.

Goditi la tua cena

OK siamo pronti, da ora in poi penserò a tutto io, un paio d’ore prima dell’arrivo dei tuoi ospiti inizierò la preparazione della cena assieme al mio staff e tu potrai goderti una serata con cucina Gourmet nella comodità del tuo salotto con i tuoi amici!

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MENU DI ESEMPIO INFO E PRENOTAZIONI

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